De l’anglais « to stretch » (étirer), le stretching est une forme de gymnastique douce, ayant pour objectif d’étirer et d’assouplir l’ensemble de l’organisme. Les exercices proposés visent à rendre plus souples les segments du corps et ont deux objectifs principaux : l’assouplissement et la relaxation. Il mélange diverses méthodes de culture physique, des gestes de la gymnastique traditionnelle et d’autres qui viennent de techniques orientales comme le yoga.